Pasta carbonara dikenal dengan teksturnya yang creamy dan rasa gurih dari keju. Menu ini cocok sebagai hidangan praktis namun tetap lezat.
Bahan:
- 200 gr spaghetti
- 100 ml susu cair
- 50 gr keju parut
- 2 lembar smoked beef (iris)
- 1 butir telur
- Garam dan lada secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus spaghetti hingga al dente, tiriskan.
- Tumis smoked beef hingga matang.
- Campurkan susu, telur, dan keju.
- Masukkan spaghetti ke dalam tumisan, lalu tuang saus.
- Aduk cepat hingga creamy dan sajikan.
